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厦门茶香清新仪生产厂家(茶魅科技)教您如何在茶叶加工过程中保持茶叶增值
所谓茶叶增值加工技术,它是一种突破传统加工模式,采用先进,适用的加工工艺与设备,使茶叶产品大幅度增值的茶叶加工技术.在当前茶叶生产中较为普退推广应用的有名优茶加工技术和属于茶叶深加工范围的袋泡茶加工技术,茶饮料加工技术,茶叶功能成分提取等.
因为我国的茶叶传统加工,以往只注重于大宗茶的生产,茶叶产品价格低下,每吨成品茶价格平均仅在万元以下.而在茶叶产品结构经过调整,名优茶加工技术普及推广后,茶叶产品价格大幅度上升,名优茶每吨售价一般达5万一8万元,有些高档产品每公斤可达2000元或者更高,这是我国近年来名优茶生产迅速发展的主要原因.此外,若将传统的大宗茶进行深加工,例如应用袋泡茶加工技术包装生产成袋泡茶,应用茶饮料加工技术生产成茶水饮料,茶浓缩汁和速溶茶,应用有关技术将茶叶的功能成分如茶多酚,茶叶咖啡因等提取出来,形成茶叶深加工产品,可使每吨价格万元左右的大宗茶深加工升值每吨2万一3万元,或者更高.
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